Особенности общения взрослого с детьми – это уникальная возможность открыть новые горизонты в познании ребенком  окружающего мира. Наших детей порадовала встреча с фудфлористом  по профессии  Инной Валерьевной Филоновой, которая предоставила детям  желание понаблюдать за созданием необыкновенного  букета из фруктов.

Несколько фактов  из истории фуд флористики. Первое упоминание о съедобных букетах появилось в 19веке.     Домоправительница в Лондоне набирала овощной букет из пастернака, моркови и редьки, а затем эта интерейснейшая идея распространилась практически по всему миру.

В чем особенности работы со съедобными букетами. Для фуд букетов используются только самые свежие, но не слишком спелые фрукты, овощи, ягоды. Если их  разрезают, то дополнительно упаковывают в пищевую пленку. Крепятся ингридиенты  при помощи бамбуковых шпажек, которые собираются в букет также, как и обычные цветы. Классические варианты:

- симметричный круглый букет, который собирается по спирали;

- бидермейер, где шпажки укладываются, а продукты располагаются кругами

Многие техники и приемы пришли из классической флористики.

Открывали торжественно встречу мальчики, которые подарили небольшие презенты – букетики гипсофил  девочкам.

Инна Валерьевна познакомила детей с художественным оформлением композиции  из фруктов – груш, которые сочетались между собой по цвету, размеру, форме и фактуре.  Собирать букеты по спирали – это основа основ флористики, как обычной, так и съедобной. Наша гостья закрепила красивейший грушевый букет шпажками, украсила его цветовыми  буклетиками. На глазах у детей произошло настоящее  перевоплощение груш, которые когда то росли на дереве, в чудеснейший фруктовый букет. Все радовались, восторгались произведением фруктового искусства, любовались им.

И в итоге этого познавательного, необычного мероприятия дети устроили настоящий бал – танцевали, веселились, исполняли любимые песни. Спасибо Инне Валерьевне за предоставленную  возможность   созерцать оформление  фудфлористического букета, формировать  у детей художественный  вкус.